新竹招牌產業報導

針對冰品抽驗，北市衛生局複驗四家知名冰店，包括永康街十五號的冰塊，生菌數還是超標十三倍，萬華楊記冰店冰塊超標3.6倍，還有永康街芋頭大王的芋頭牛奶冰，更被驗出大腸桿菌群超標十一倍，衛生局要求限期改善，否則開罰。



白色的剉冰，一盤接著一盤剉，再淋上新鮮芒果，這樣的招牌冰品很受歡迎。不過，永康街15號這家冰店的冰塊，衛生局複驗後，冰塊還是不及格。根據衛生局資料，永康街十五號的果實生鮮永康店，冰塊生菌數超標十三倍，根本不合格，即使工作人員已經帶著口罩和手套剉冰，但冰塊還是被驗出不合格。店家很緊張，一聽到冰塊生菌數超標，現場吃冰的民眾表情尷尬。

除了永康街15號，知名冰店衛生局複驗不合格的還有，萬華漢口街的楊記花生玉米冰店，冰塊被驗出生菌數超標3.6倍，以及他自製的玉米冰，生菌數超標6.7倍、大腸桿菌群超標11倍，也是不合格。

另外，永康街芋頭大王冰店，店家自製的芋頭牛奶冰，大腸桿菌群被驗出超標十一倍，也是不合格。天氣熱吃冰的民眾多，到知名冰店吃冰的人更多，冰塊生菌數超標，就怕吃出問題。衛生局要求這幾家業者限期改善，否則依法開罰三到十五萬元，為民眾的權益把關。（完整影音新聞請見：http://news.cts.com.tw/cts/society/201008/201008090535709.html）

文章來源: 華視